RESTAURANT PLAGE

RESTAURANT PLAGE

0.00

CAP MARQUET

Ajouter Au Panier

  -RESTAURANT PLAGE CAP MARQUET-


En plein coeur de la French Riviera, loin des sentiers battus mais tout près de Monaco, le restaurant-plage Cap Marquet est un cocktail de charme, de détente, de raffinement et d’art de vivre qui propose à ses clients une cuisine de haute tenue et des événements de qualité. Vision exquise d’une plage qui se la joue total look turquoise dans une atmosphère “Bleu des mers du sud”, pour un dépaysement assuré et un beau lâcher prise. 


Assis à table, ou relax dans les canapés les pieds dans le sable, une douce impression de vacances vous envahit et donne congés à vos petites cellules grises quotidiennement en ébullition. Service très soigné à la plage, sable extra fin, transats et parasols couleur tropique… Mais le voyage se fait aussi et surtout dans l’assiette : jubilation de l’oeil et des papilles ! La cuisine du chef Jean-Luc Calista suit le fil des produits frais de saison en y mixant quelques saveurs d’ailleurs, souvent ramenées des voyages du propriétaire, David, et de Lou, sa muse. 


Depuis 14 ans, l’équipe du Cap Marquet ne cesse de peaufiner la qualité de son offre culinaire et de son service. Au menu l’excellent croustillant de coeur de thon au sésame & soja, le savoureux risotto “Carnaroli” aux 5 légumes, les bluffantes spaghetti aux fruits de mer, l’exquise plancha de calamars et surtout la spécialité : les généreux poissons entiers et crustacés du jour (loup sauvage, daurade royale, Saint-Pierre, turbot, homard) accompagnés de leur délicieux wok de légumes croquants. Une gamme exotique, 


Cap d’Ailleurs, est également proposée pour les plus fins gourmets. Joli jeu de mot pour de très beaux assortiments de tartares, ceviches, sashimis et crudos de poissons entiers. Les amateurs de viande seront aussi tentés par l’exquise tagliata de Black Angus et son huile de truffe blanche, par la généreuse escalope milanaise et bien entendu par le Cheeseburger charolais au pain brioché bio qui fond dans la bouche ! On ferme les yeux pour mieux savourer… Cap Marquet a été récompensé en 2014 du label de Maître Restaurateur et de la marque Qualité Tourisme, distinctions très rares pour restaurant-plage qu’il faut saluer. 


TARIFS  & SERVICES > Plat de 15 à 37 euros > Ouvert 7/7 > Service continu de 10h à minuit > Parking & Service voiturier gratuit > Wifi > Accessibilité handicapés > Titre de Maître Restaurateur > Marque Qualité Tourisme